DB4502/T 0027-2022-柳州螺蛳粉生产消毒杀菌规范-国家数字标准馆

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柳州螺蛳粉生产消毒杀菌规范

发布日期： 2022-04-08

实施日期： 2022-04-20

分类信息

发布单位或类别：中国-广西壮族自治区地方标准

CCS分类： X10食品 - 食品加工与制品 - 食品加工与制品综合

ICS分类： 67.230食品技术 - 预包装食品和精制食品

关联关系

研制信息

归口单位：柳州市工业和信息化局

起草单位：广西科技大学、柳州市螺蛳粉协会、柳州市标准技术和知识产权研究中心、肇庆学院、广西生态职业技术学院、柳州市紫荆花食品有限公司、广西觉味之城食品科技有限公司、广电计量检测（南宁）有限公司

起草人：田艳、程昊、唐婷范、张帅、黄文艺、黄彩幸、干莉娜、莫春燕、唐文斌、唐德江、徐超莲、唐机文、陈一帆、黄小佳、黄雯娴、全昭欢、肖艳、邹克坚

相似标准/计划/法规

T/LZLSF 002-2019

柳州螺蛳粉生产消毒杀菌规范

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

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