QB/T 5614-2021-白酒工业用酒甑-国家数字标准馆

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白酒工业用酒甑 Dis创lling pot of spirits industry

发布日期： 2021-05-17

实施日期： 2021-10-01

本文件规定了白酒工业用酒甑（以下简称“酒甑”)的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。
本文件适用于白酒生产中采用固态酿造方法蒸馏和蒸煮粮糟的甑类设备

分类信息

发布单位或类别：中国-行业标准-轻工

CCS分类： X95食品 - 食品加工机械 - 酿造机械

ICS分类： 67.260食品技术 - 食品工业厂房和设备

关联关系

研制信息

归口单位：全国食品加工机械标准化技术委员会

起草单位：普瑞特机械制造股份有限公司、轻工业杭州机电设计研究院有限公司、泸州老窖股份有限公司

起草人：乔新建、范伟国、段言峰、林锋、涂荣坤、庞相国、陈相国、傅宏韬

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