T/GDFCA 108-2023-食品和化妆品原料抗氧化功效的评价体外角质细胞超氧化物歧化酶(SOD)活性法-国家数字标准馆

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食品和化妆品原料抗氧化功效的评价体外角质细胞超氧化物歧化酶(SOD)活性法

发布日期： 2023-12-29

实施日期： 2023-12-29

范围:本文件规定了在食品和化妆品原料干预下角质细胞中SOD活性测定试验的原理、试剂和材料、仪器和设备、试样制备、阳性对照、检测步骤、计算、试验有效性验证和试验报告的要求。
本文件适用于食品和化妆品原料干预下体外角质细胞中SOD的活性检测，从而反映食品和化妆品原料抗氧化功效;
主要技术内容:4　原理5　试剂或材料6　仪器和设备7　受试物8　阳性对照9　试验步骤10　试验数据处理11　质量保证和控制12　试验报告

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： X食品

ICS分类： 67.050食品技术 - 食品试验和分析的一般方法

关联关系

研制信息

归口单位：广东省食品流通协会

起草单位：无限极（中国）有限公司、云南云科特色植物提取实验室有限公司、广州数维科技有限公司、广州金至检测技术有限公司、广东省科学院生物与医学工程研究所、康正检测服务股份有限公司、华谱（西安）生物科技有限公司、广东壹健康健康产业集团股份有限公司、南京中科药业有限公司、广州南沙明曦检测服务有限公司、西南大学、华南农业大学、广东理工学院、南通理工学院、东南大学、广州食协技术服务有限公司、广州华生检测技术服务有限公司、广州绿洲科技技术有限公司、广州睿芯科技服务有限公司、广东省食品流通协会

起草人：陆智、刘凤松、李延川、李亚杰、李亚贤、武俊超、苏杰雄、罗珍、葛亚中、龙梦飞、杜冰、黎攀、刘贤钊、郑维东、黄美山、董华壮、高智、罗小凤、谢卓斌、史珅、韵金磊、缪着、杨维、陈忆宾、洪珍、刘燕、贝煜、陈颖之、吴彩霞、高金风、罗洁萍、卢婷欣、文钰、庞无瑕、徐日益、刘泽槟、黄冬婷、陈超明、杜柏豪、杨殿卿、师翠翠、张华萍、王涛、郑彦丽、潘婉霞、冯鹏、周亚杰、陈慧冰、齐虹丽、刘胜红、李文全、陈洪超、张倩、张娜娜、徐倩仪、张彩玲、张振震、余慧英、黄鉴雄、王麒伟、叶映朵、谢天恩

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