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河北省饭店烹饪餐饮行业协会注册河北省饭店餐饮业服务名师、大师评定规范
发布日期: 2022-10-12
实施日期: 2022-12-01
主要技术内容:本规范规定了注册河北省饭店餐饮业服务名师、大师的术语和定义、评定等级、评定条件、评定程序、评定原则。本规范适用于组织注册河北省饭店餐饮业服务大师、名师的评定相关工作时使用
分类信息
关联关系
研制信息
归口单位: 河北省饭店烹饪餐饮行业协会
起草单位: 河北省饭店烹饪餐饮行业协会、 石家庄市饭店烹饪行业协会、 承德市烹饪协会、 承德市饭店餐饮行业协会、 张家口市餐饮商会、 唐山市饭店与餐饮行业协会、 唐山市烹饪协会、 廊坊市饭店餐饮(团餐)烹饪行业协会、 衡水市饭店餐饮协会会长、 沧州市烹饪协会、 沧州市饭店烹饪行业协会、 保定市烹饪餐饮饭店行业协会、 邢台市烹饪(饭店)协会、 邯郸市住宿和餐饮行业协会、 定州市饭店烹饪餐饮行业协会、 辛集市商业联合会餐饮行业公会、 雄安新区饭店餐饮协会、 唐山凯歌儿实业有限公司(唐山宴)、 河北世鸿餐饮管理有限公司、 河北玉兰香保定会馆饮食有限公司、 唐山凤凰园餐饮管理有限公司、 石家庄光明渔港餐饮管理有限公司、 河北渝乡辣婆婆餐饮管理有限公司、 秦皇岛洲顿酒店管理有限公司、 邯郸市复兴区五谷丰登酒店有限公司、 衡水忠实义人家餐饮有限公司、 秦皇岛海天一色餐饮有限公司
起草人: 吕毅华、 俞静、 李兢克、 于晓飞、 樊宇、 杨延威、 李位忠、 姜忠、 王强、 左继刚、 何宝良、 杨刚、 郭修杉、 王金月、 孟兰英、 曹春岭、 赵爱亭、 王成、 常金生、 董丽英、 徐仰前、 王会桐、 韩会堂、 张振国、 刘延云、 刘坤、 张卫东、 康振辉、 李艳旭、 王华、 李现仲、 梁连起、 崔雅丽、 赵国华、 刘欣、 张平、 刘薇
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