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现行 KS H 2303-2023
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식초
发布日期: 2023-12-29
该标准对以谷类、果实类、淀粉、糖或酒精等为原料进行醋酸发酵制备的发酵醋进行了规定。
이 표준은 곡류, 과실류, 전분, 당, 또는 주정 등을 원료로 아세트산 발효하여 제조한 발효 식초에 대하여 규정한다.
分类信息
发布单位或类别: 韩国-韩国标准
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研制信息
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