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鲜冻小郡肝
发布日期：
2024-03-14
实施日期：
2024-03-29
主要技术内容:本文件规定了鲜冻小郡肝的术语和定义、工艺流程、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以鸡胗为主要原料，经挑选、清洗、调味、滚揉、腌制、速冻、包装等工艺制成的鲜冻小郡肝
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