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团体标准富硒脐橙硒含量指标标准
发布日期:
2021-11-19
实施日期:
2021-11-19
范围:本标准规定了富硒脐橙的相关术语定义、硒含量指标、检验方法、检验规则及标签标识。
本标准适用于于都县范围内生产种植的脐橙果品;
主要技术内容:1检测方法富硒脐橙中硒含量按照GB/T5009.93规定的方法测定,检测部位为鲜果果肉。2检验规则2.1 检验的一般规则按 GB/T5490-2010(粮油检验一般规则)执行。2.2 检验批次为同种类、同产地、同收获期、同加工批次、同储存单元和同运输单元的食品。2.3 判定规则检验时,除按照相关标准判定外,还应执行以下内容:检验结果硒含量符合表中要求的,判为富硒食品;检验结果硒含量低于表中下限要求的,判为非富硒食品;3标签标识3.1 标签应符合GB /7718-2011的规定;标识应符合GB/T191-2016的规定。3.2 应在包装物正面显眼的位置标注产品名称(富硒脐橙)、生产单位和生产日期。不使用包装物的富硒脐橙可将硒含量在产品说明书列单行标注。3.3 包装内包材应符合相关食品包装材料安全标准的规定;外包装应符合 GB/T 6543的规定。3.4 运输3.4.1 运输工具应保持清洁、卫生,产品不得与有毒、有害、有腐蚀性、易挥发或有异味的物品混装运输。3.4.2 搬动和运输过程应防止受潮、曝晒、雨淋、挤压,保持包装完好无损。3.5 贮存贮存于整洁、干燥的成品库中。纸箱包装,应在离地10cm、离墙20cm处存放。不得与有毒、有害、有异味、易挥发、易腐蚀的物品混储。3.6 富硒脐橙应在产品说明书中标明种植生产过程中施用肥料、农药等农资种类。3.7 应满足国家有关规定和标准对可追溯性的要求
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