本标准规定了进入市场的导出和导入水生生物的尺寸范围:   - 海洋鱼类和海洋生活和冷却;   - 乌贼生活和冷却;   - 甲壳类动物生活，冷藏或煮熟。    它并不适用于小批量的产品，通过沿海渔民直接提供给零售商或消费者

Настоящий стандарт устанавливает размерные категории для экспортируемых и импортируемых гидробионтов, поступающих в реализацию: - рыбу морскую и океаническую живую и охлажденную; - каракатицу живую и охлажденную; - ракообразные живые, охлажденные или вареные. Стандарт не распространяется на мелкие партии продукции, поставляемой непосредственно в розничную торговлю или потребителю прибрежными рыбаками