T/HHCA 0001-2022-河北省饭店烹饪餐饮行业协会注册河北烹饪名师、大师等级评定规范-国家数字标准馆

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河北省饭店烹饪餐饮行业协会注册河北烹饪名师、大师等级评定规范

发布日期： 2022-10-12

实施日期： 2022-12-01

范围:饭店业、餐饮业;
主要技术内容:河北省饭店烹饪餐饮行业协会《注册河北烹饪名师、大师等级评定规范》本规范规定了注册河北烹饪名师、大师的术语、定义、要求、划分依据、划分标准、评定程序、评定原则及监督管理。本规范适用于河北省内的饭店餐饮企业中的现职中餐、西餐烹调师、面点师

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

关联关系

研制信息

归口单位：河北省饭店烹饪餐饮行业协会

起草单位：河北省饭店烹饪餐饮行业协会

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