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荒野红茶生产技术规范
发布日期：
2022-11-14
实施日期：
2022-11-18
范围:本文件规定了荒野红茶的术语和定义、产地环境、原料、加工基本要求、生产加工技术规程、产品质量要求、试验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮存等内容。
本文件适用于丽水荒野红茶的生产;
主要技术内容:丽水市域范围内，海拔500米以上，远离污染源，与交通干线的距离1000米以上，离人类人居生产区300米以上。以经自然传播自然生长的茶树、或经人工栽培后因各种原因长期荒芜自然生长的群体种茶树、或无人工干预10年以上自然生长的无性系品种茶树的鲜叶为原料加工而成的红茶
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地 址：北京市海淀区知春路4号
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