T/GXAS 074-2020-脱水胡萝卜加工技术规程-国家数字标准馆

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脱水胡萝卜加工技术规程

发布日期： 2020-09-11

实施日期： 2020-09-17

范围:本标准规定了脱水胡萝卜加工技术的生产加工过程卫生要求、设备和设施要求、原辅料要求、加工工艺。
本标准适用于脱水胡萝卜的加工;
主要技术内容:本标准规定了脱水胡萝卜加工技术的生产加工过程卫生要求、设备和设施要求、原辅料要求、加工工艺。本标准适用于脱水胡萝卜的加工

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： X食品

ICS分类： 67.080.20水果、蔬菜及其制品 - 蔬菜及其制品

关联关系

研制信息

归口单位：广西标准化协会

起草单位：广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所、广西协致标准化认证咨询服务有限责任公司、广西标准化协会、广西农业职业技术学院

起草人：李丽、李昌宝、孙健、辛明、盛金凤、黄林华、谢宏昭、蓝冬丽、石敏、李祥忠、莫耀林、韦立先、黄潇、石昕培

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