范围:本文件规定了食品智慧监管云服务平台架构组成，包括资源架构、运行架构、管理架构、保障架构和安全架构等五个子架构的内涵及其功能要求。本文件适用于食品智慧监管云服务平台架构的设计、功能要求、运行维护、服务管理; 主要技术内容:提升食品监管效能和服务效率，推动传统监管向全程、动态、实时的科学监管转变，保障人民群众食品安全，促进食品产业健康发展，在充分整合、利用现有信息化建设资源的基础上，通过广泛应用云计算、物联网、移动互联网和大数据等现代信息技术，建设食品智慧监管工程，以食品智慧监管云平台为重要平台和抓手，调动各个方面的有利因素，从单纯依靠监管部门执法管理，转变为建设食品安全社会共治的模式，以提高食品安全水平为出发点，以提升自主发展能力为主攻方向，以保障网络与数据安全、维护消费者权益为基本要求，着力推进监管业务、商业模式、管理机制和技术服务创新，形成互联互通、信息共享、业务协同、统一高效的食品智慧监管云，既保障舌尖上的安全，促进食品行业发展，又带食品检测、信息化等相关产业链拓展，实现多赢共赢