本标准适用于商用制冷设备（柜，勺子，柜，展示柜等），压缩式制冷机和集料，专为短期存储，显示，并在贸易和餐饮企业销售的食品。    标准不它适用于安装在所有运输方式的设备，在热带地区特殊的操作条件下使用，以及

Настоящий стандарт распространяется на торговое холодильное оборудование (шкафы, камеры, прилавки, витрины и т.д.) с компрессионными холодильными машинами и агрегатами, предназначенное для кратковременного хранения, демонстрации и продажи пищевых продуктов на предприятиях торговли и общественного питания. Стандарт не распространяется на оборудование, устанавливаемое на всех видах транспорта, предназначенное для эксплуатации в тропиках, а также для специальных условий эксплуатации