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现行 T/HAHXCX 0002-2021
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北溪乌龙茶
发布日期: 2021-12-15
实施日期: 2021-12-15
范围:本部分适用于华安地域范围内以乌龙茶品种的叶、驻芽、嫩茎为原料,经萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘干等特定工艺过程制成的初制茶(或称毛茶)和经整形、归类等工艺制成的精制茶(或称成品茶); 主要技术内容:本文件规定了北溪乌龙茶的术语和定义、基本要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存
分类信息
发布单位或类别: 中国-团体标准
CCS分类: X食品
ICS分类: 67.140.10茶、咖啡、可可 - 茶
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