主要技术内容:感官、理化指标指标名称　指标要求感官指标　外观　半透明~透明凝胶状香气　符合规定香型理化指标　pH (25℃)　5.5~7.0耐热　（40±1）℃保持24h，恢复室温后无明显变化耐寒　（-8±2）℃保持24h，恢复室温后无明显变化有效物含量/%　≥35去污力（餐具洗涤）　不小于标准餐具洗涤剂规定污布*a的去污力（JB-01）（织物清洁）≥　0.9规定污布*a的去污力（JB-02）（织物清洁）≥　0.9规定污布*a的去污力（JB-03）（织物清洁）≥　0.5*a试样溶液质量浓度15%卫生指标微生物指标限值　菌落总数(CFU/g)　≤500霉菌和酵母菌总数(CFU/g)　≤100耐热大肠菌群/g　不得检出金黄色葡萄球菌/g　不得检出铜绿假单胞菌/g　不得检出有害物质限值　汞(mg/kg)　≤1铅(1%溶液中以铅计)，mg/kg　≤1砷(1%溶液中以砷计)，mg/kg　   ≤0.05镉(mg/kg)　≤5甲醇(mg/g)　≤1甲醛(mg/g)　  ≤0.1荧光增白剂　不得检出