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自助餐饮企业服务质量管理规范
发布日期：
2023-12-24
实施日期：
2023-12-31
范围:本文件适用于提供自助餐服务的餐饮企业的质量管理;
主要技术内容:本文件规定了自助餐饮企业提供服务过程中涉及的服务质量，包括食品安全管理、卫生管理、服务流程管理、员工培训与素质要求、客户投诉处理、设备维护管理、环境氛围管理等内容
【到馆阅览须知】
国家标准馆位于北京市海淀区知春路4号，可接待到馆读者，为读者提供标准文献检索、文献阅览、信息咨询、信息跟踪、信息推送等服务。
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开放时间：每周一至周五8:30-17:00（节假日不开放）
地 址：北京市海淀区知春路4号
乘车线路：乘坐地铁10号线、昌平线，在西土城站下车D口出后西行150米即可到达。
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