范围:本文件规定了潇湘天然饮用水良好生产规范的人员、生产用源水的水质监测、水源的卫生防护、生产用源水采集卫生要求、选址及厂区环境、厂房和车间设计、设施与设备、卫生管理、食品相关产品、生产过程的食品安全控制、产品检验、贮存和运输、产品召回管理、培训、管理制度。 本文件适用于潇湘直接饮用的预包装天然瓶（桶）装饮用水生产企业。瓶（桶）装饮用纯净水和其他饮用水生产企业可参照执行; 主要技术内容:潇湘天然饮用水良好生产规范的人员、生产用源水的水质监测、水源的卫生防护、生产用源水采集卫生要求、选址及厂区环境、厂房和车间设计、设施与设备、卫生管理、食品相关产品、生产过程的食品安全控制、产品检验、贮存和运输、产品召回管理、培训、管理制度