范围:本文件规定了筠连桐子叶泡粑的要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期的要求; 主要技术内容:1.规定了筠连桐子叶泡粑的要求包括基本要求、原辅料要求、工艺要求、感官要求、理化指标、卫生要求等。2.规定了检验方法包括感官指标和理化指标的检验方法。3.规定了检验规则包括组批、抽样、检验和判定规则。4.规定了标签、包装、运输、贮存和保质期的要求。5.规定了生产档案的建立规则