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现行 T/SAASS 167-2024
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食药用菌菌渣基质化发酵制作技术规程
发布日期: 2024-06-28
实施日期: 2024-06-28
主要技术内容:本文件规定了食药用菌菌渣基质化发酵场选择与设计、作业区和场内(外)环境、工艺流程、菌渣收储、腐熟菌剂选用、发酵技术要求、基质加工处理、菌渣基质质量指标等技术要求。本文件适用于袋栽、瓶栽和草炭土覆土栽培食药用菌菌渣的基质化发酵
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