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Wheat and wheat flour - Gluten content - Part 4: Determination of dry gluten from wet gluten by a rapid drying method (ISO 21415-4:2006)
小麦和小麦粉.面筋含量.第4部分:用快速干燥法从湿面筋中测定干面筋(ISO 21415-4-2006);德文版EN ISO 21415-4:2007
发布日期:
2007-07-01
分类信息
发布单位或类别:
德国-德国标准化学会
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