范围:本文件规定了成人住院患者营养风险筛查，营养评定的对象、方法、结果及处理和预防护理措施。 本文件适用于各级各类医疗机构、养老机构有执业资格的护士、营养师、医师开展营养风险筛查、营养评定时使用; 主要技术内容:本标准围绕成人住院患者营养风险评估及预防，规范营养风险评估的操作流程、统一营养评估规范、统一营养评估筛查时机、评估方法及营养风险预防等，构建适用于我国国情的、科学、系统、有效、可行的成人住院患者营养风险评估及预防的临床实践指南体系