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基于斑马鱼模型的保健食品急性毒性安全评价方法
发布日期: 2021-01-07
实施日期: 2021-01-10
范围:本标准规定了一种基于斑马鱼模型的保健食品急性毒性的安全评价方法。 本标准适用于保健食品产品及其原料急性毒性的快速检测和筛查。 本标准适用于使用斑马鱼幼鱼模型测量和评价保健食品急性毒性。 有以下特征的受试物不适用于本标准的方法: ——受试物不能溶解或溶解性差、在水中不能制备成均匀分散的溶液; ——受试物在水中稳定性差,容易降解,从而不能检测该受试物; 主要技术内容:1 范围本标准规定了一种基于斑马鱼模型的保健食品急性毒性的安全评价方法。本标准适用于保健食品产品及其原料急性毒性的快速检测和筛查。本标准适用于使用斑马鱼幼鱼模型测量和评价保健食品急性毒性。有以下特征的受试物不适用于本标准的方法:——受试物不能溶解或溶解性差、在水中不能制备成均匀分散的溶液;——受试物在水中稳定性差,容易降解,从而不能检测该受试物。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T 21808 化学品 鱼类延长毒性 14 天试验GB14924.2 实验动物 配合饲料卫生标准SN/T0476 进出口卤虫卵检验方法NY 5073 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 50346 生物安全实验室建筑技术规范GB/T 33087-2016 仪器分析用高纯水标准GB/T 1146.1-1997 中国国家电子超纯水标准GB 16740-2014 食品安全国家标准 保健食品3 术语和定义4 方法原理5 受试物信息6 仪器设备7 试验准备8 试验操作9 保证实验有效性条件10 数据和报告
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