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现行 KS H 3103-2013(2018)
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프레스 햄 压火腿
发布日期: 2013-12-31
该标准对将食肉肉块染指或在此基础上添加粘结材料,加入调味料、香辛料等,填充彩绘、成型模子或公馆后,不熏软或熏软加热而制成的油炸火腿进行规定。
이 표준은 식육의 육괴를 염지한 것 또는 이것에 결착 재료를 첨가한 것에 조미료, 향신료 등을 첨 가하여 케이싱, 성형 틀 또는 공관에 채운 후 훈연하거나 훈연하지 않고 가열시켜 만든 프레스 햄에 대하여 규정한다.
分类信息
发布单位或类别: 韩国-韩国标准
关联关系
研制信息
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1989-01-23
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KS H 3103
프레스 햄
压制火腿
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A3主干道(Liss至Ham Barn环形交叉口)(临时禁止行人和骑自行车)2012年法令
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