范围:本标准规定了餐饮菜品放心消费服务的基本要求、原材料采购及储存、菜品管理、点餐服务和服务监督。 本标准适用于文成县放心消费餐饮经营单位; 主要技术内容:1　规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。2　基本要求3　原材料采购及储存4　菜品管理5　点餐服务6　服务监督