首页 馆藏资源 舆情信息 标准服务 科研活动 关于我们
现行 ГОСТ EN 13289-2017
到馆阅读
收藏跟踪
购买正版
Машины и оборудование для пищевой промышленности. Оборудование для сушки и охлаждения макаронных изделий. Требования по безопасности и гигиене 食品加工机械 意大利面干燥和冷却设备 安全卫生要求
发布日期: 2017-09-25
实施日期: 2019-06-01
本标准适用于振动式初步干燥机、亚麻精密干燥机、滚筒式干燥机、花式通心粉烘干机,长通心粉烘干机和冷冻机(第3条.在连续生产超过100公斤/小时的通心粉的企业中使用的再利用。本标准包含上述机器的设计、生产和使用所用的安全要求。适用本标准的通心粉烘干和冷却机是固定的。本标准不适用于人工装载的干燥机和冷冻机,也不适用于专为专用而设计的机器)(实验干燥机。本标准所考虑的重大危险列于第4节。这些风险以及降低风险的措施在本标准中作了说明。本标准不适用于非生产机器内置部分的辅助设备)(用于产生热液和冷液等的气体D.本标准不适用于本标准生效之日前生产的机器。
Настоящий стандарт распространяется на предварительные сушилки вибрационного типа, лен-точные сушилки, барабанные сушилки, сушилки для фигурных макаронных изделий, сушилки и охлади-тели для длинных макаронных изделий (см. раздел 3), используемые на предприятиях с непрерывным процессом производства макаронных изделий производительностью более 100 кг/ч. Настоящий стандарт содержит требования по безопасности, используемые при конструировании и производстве вышеуказанных машин, а также при их эксплуатации. Машины для сушки и охлаждения макаронных изделий, на которые распространяется настоящий стандарт, является стационарным. Настоящий стандарт не распространяется на сушилки и охладители с ручной загрузкой, а также на машины, которые предназначены для специального применения (например, на экспериментальные сушилки). Существенные опасности, учитываемые настоящим стандартом, перечислены в разделе 4. Эти опасности, а также меры по их снижению описаны в настоящем стандарте. Настоящий стандарт не распространяется на вспомогательное оборудование, которое не является встроенной частью производственных машин (бункеры; транспортеры; оборудование, используемое для получения горячих и холодных жидкостей и т. д.). Настоящий стандарт не распространяется на машины, выпущенные до даты введения в действие настоящего стандарта
分类信息
关联关系
研制信息
相似标准/计划/法规