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现行 KS H 6037-2018
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명태 건어포류 干明太鱼产品
发布日期: 2018-04-06
该标准对明太鱼脯类规定为剖腹去除内脏,经过洗涤、干燥等工序加工而成的明太鱼脯类。
이 표준은 명태를 할복하여 내장을 제거하고 세척, 건조 등의 공정을 거쳐 가공한 명태 건어포류에 대하여 규정한다.
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