范围:本标准适用于为天津市辖区各类学校配餐的校外配餐企业; 主要技术内容:本标准依据教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会联合制定《学校食品安全与营养健康管理规定》。围绕学校集体用餐配送餐食、热链工艺、餐食加工场所、分餐专间、食品工用具、供餐过程质量控制要求、人员要求、快速检测等方面，建立健全校园食品安全风险防控体系，保障校园食品安全，保障学校师生员工的用餐营养健康，为营造安全、和谐、文明、有序的校园生活环境奠定坚实基础