DIN EN ISO 18363-1-动植物脂肪和油.用GC/MS测定脂肪酸结合的氯丙二醇（MCPD）和缩水甘油.第1部分:快速碱性酯交换法和3-MCPD测量法以及缩水甘油差分测量法（ISO 18363-1-2015）；德文版EN ISO 18363-1:2021-国家数字标准馆

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Animal and vegetable fats and oils - Determination of fatty-acid-bound chloropropanediols (MCPDs) and glycidol by GC/MS - Part 1: Method using fast alkaline transesterification and measurement for 3-MCPD and differential measurement for glycidol (ISO 18363-1:2015) 动植物脂肪和油.用GC/MS测定脂肪酸结合的氯丙二醇（MCPD）和缩水甘油.第1部分:快速碱性酯交换法和3-MCPD测量法以及缩水甘油差分测量法（ISO 18363-1-2015）；德文版EN ISO 18363-1:2021

发布日期： 2022-04-01

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发布单位或类别：德国-德国标准化学会

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