本标准适用于从新鲜，木桶酸洗，腌制，或在盐水上载，用加入或不加入香料和乙酸装在玻璃或金属涂漆罐熟蘑菇获得，灭菌并气密地密封的蘑菇罐头

Настоящий стандарт распространяется на консервы из грибов, получаемые из свежих, бочковых маринованных, соленых или отварных грибов, залитые раствором поваренной соли, с добавлением или без добавления пряностей и уксусной кислоты, фасованные в стеклянные или металлические лакированные банки, герметически укупоренные и стерилизованные