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起草人: 陆晖
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  • 发布时间
现行
LS/T 3202-1993
面条用小麦粉
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发布单位或类别：行业标准-粮食
发布日期： 1993-03-23
作废
SB/T 10137-1993
面条用小麦粉
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发布单位或类别：行业标准-商业
发布日期： 1993-03-23
现行
GB/T 14613-2008
粮油检验 全麦粉发酵时间试验（Pelshenke试验）
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Inspection of grain and oilseeds - Wheat-meal fermentation time test（Pelshenke test）
发布单位或类别：国家标准
发布日期： 2008-08-22
现行
GB/T 21119-2007
小麦 沉降指数测定法 Zeleny试验
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Wheat - Determination of sedimentation index - Zeleny test
发布单位或类别：国家标准
发布日期： 2007-10-16
现行
GB/T 9826-2008
粮油检验 小麦粉破损淀粉测定 α-淀粉酶法
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Inspection of grain and oils - Determination of starch damage in flour - Alpha-amylase method
发布单位或类别：国家标准
发布日期： 2008-11-04
ICS分类：67.040食品综合
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  • 《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。
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