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T/LZLSF 008.2-2022
预包装柳州螺蛳粉原材料质量 第2部分：汤料用螺蛳
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发布日期： 2022-04-20
CCS分类：
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DB4502/T 0051-2022
柳州螺蛳粉干制米粉自然断条率、熟断条率、溶浆率、碎粉率的检测方法
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发布单位或类别：广西壮族自治区地方标准
发布日期： 2022-04-22
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DB4502/T 0017-2022
柳州螺蛳粉感官风味评价方法
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发布单位或类别：广西壮族自治区地方标准
发布日期： 2022-04-08
ICS分类：67.240感官分析
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DB4502/T 0018-2022
柳州螺蛳粉风味轮设计与应用规范
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发布单位或类别：广西壮族自治区地方标准
发布日期： 2022-04-08
ICS分类：67.240感官分析
现行
T/LZLSF 008.1-2022
预包装柳州螺蛳粉原材料质量 第1部分： 螺蛳粉用大米
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发布单位或类别：团体标准
发布日期： 2022-04-20
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