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印尼国家标准在免费营养餐计划中发挥重要作用
发布时间:2025-02-13 来源: 印度尼西亚国家标准总局

2月11日,印度尼西亚国家标准总局(BSN)举办了题为“通过实施印尼国家标准(SNI)实现安全健康的免费营养餐计划(MBG)”的网络研讨会。免费营养餐计划(MBG)旨在解决印度尼西亚儿童发育迟缓和营养不良等问题,为国家培养优秀人力的资源。为实现这一目标,食物必须营养丰富、安全高质。因此,参与MBG计划的供应商必须执行食品安全标准。

支持MBG计划的几项食品行业标准包括SNI CXC 1-1969《食品卫生一般原则》和SNI ISO 22000:2018《食品安全管理体系》,企业参与者可以应用这些标准来确保其食品的安全。BSN还为冷藏/冷冻熟食制定了SNI 8475:2017卫生规范,服务提供商可以在开展业务时参考该规范。目前,各地区已有202个合作服务机构愿意参与MBG计划,与BSN合作实施SNI。

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