T/CAB 0332-2024-食用型微生态产品质量通则-国家数字标准馆

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食用型微生态产品质量通则

发布日期： 2024-03-25

实施日期： 2024-03-25

主要技术内容:本文件规定了食用型微生态产品的术语和定义、分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签与标志、包装、贮存与运输及保质期等要求。本文件适用食用型微生态产品的生产、检验、运输及销售。不适用于保健食品或特殊医学用途食品

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： X食品

ICS分类： 67.040食品技术 - 食品综合

关联关系

研制信息

归口单位：中国产学研合作促进会

起草单位：山东英贝健健康食品有限公司、自然阳光（上海）日用品有限公司、上海上药信谊药厂有限公司、湖北均瑶大健康饮品股份有限公司、广东完美生命健康科技研究院有限公司、河南益常青生物科技有限公司、深圳市东荣生物科技有限责任公司、厦门美滋颜健康产业有限公司、上海康识食品科技有限公司、迪辅乐生物(上海)有限公司、厦门联合呼吸健康研究院、倍心（深圳）国际营养保健品有限公司、浙江悠尼恩生物科技有限公司、华大精准营养（深圳）科技有限公司、英珞维品牌管理（宁波）有限公司、宁波御益生物科技有限公司、微康益生菌（苏州）股份有限公司、仁和全域（上海）大健康研究院有限公司、中食安泓（广东）健康产业有限公司、浙江民生健康科技有限公司、青岛诺森生物技术有限责任公司、纽诺健康科学（中国）有限公司、深圳万和制药有限公司、河北御芝林药业有限公司、深圳君恒生物科技有限公司、江苏卫岗乳品研究院有限公司、北京阅微基因技术股份有限公司、湖南微是生物科技有限公司、苏比克国际贸易（山东）有限公司、森永乳业株式会社、郑州金百合生物工程有限公司、均瑶润盈生物科技（上海）有限公司、深圳零一生命科技有限责任公司、宜莱福（上海）贸易有限公司、伟达伟乐（海南）实业有限公司、湖南益百益优生物科技有限公司、上海菌小宝健康科技有限公司、北京农业职业学院、中国保健协会食物营养与安全专业委员会

起草人：蔡愈杭、扈晓佳、于鸿晶、朱鹏飞、苏敦、刘二停、王东荣、周建华、张顶武、庾庆华、肖传兴、赵明玻、许静、张海峰、刘文奇、熊菲菲、方曙光、黄生权、刘晖、杨善岩、赵志强、蔡振、马俊、李寅庆、邹邵香、杨姣、于潇翡、向雄根、王广福、俞鑫、杜灵广、郝占西、王晓凯、 Mary Lim、郭聃洋、蔡丽莎、张艳杰、刘历、刘忠平、王小曼、张云天、王莎莎、毛新亮、张婷、杜芳、黄岩、路会丽、郑成荣、陈萌、张帮周、钟一祎、方楠、袁媛、夏九学、邵云晓、王小兰、周末、康丽娟王光路、蒋邹蓉、杨欢东、徐晓强、袁秀丽、李淑荣、王丽、马长路、孙莉

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