主要技术内容:前言　III引言　IV1  范围　12  规范性引用文件　13  术语和定义　14  场址选择与功能区划　24.1  场址选择　24.2  场区布局　24.3  主要设施　25  饲养投入品　25.1  饵料　25.2  饵料的种类　35.3  饵料加工　35.4  饵料投喂　36  饲养管理　36.1  水质调控　36.2  水草管理　36.3  日常管理　37  繁殖管理　47.1  种源选择　47.2  选配方案　47.3  配种期管理　47.4  卵的孵化　48  饲养场人员要求　48.1  兽医　48.2  技术人员　48.3  饲养员　48.4  加工技术员　48.5  其他饲养管理人员　58.6  着装　58.7  健康检查　59  安全管理　59.1  人员安全　59.2  动物安全　510  卫生防疫　510.1  卫生要求　510.2  死亡个体处理　611  采收　612  产地加工　613  包装、标识、运输和贮藏　613.1  包装　613.2  标识　613.3  运输　613.4  贮藏　714  档案管理　7