范围:本文件提出了常德湿米面的术语和定义、质量要求及实验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存等要求。本文件适用于以籼米为主要原料，添加（或不添加）食用淀粉，经相应工艺加工而成的湿米粉; 主要技术内容:本文件提出了常德湿米面的术语和定义、质量要求及实验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存等要求。本文件适用于以籼米为主要原料，添加（或不添加）食用淀粉，经相应工艺加工而成的湿米粉