本标准规定的方法和用于烹饪的食物感兴趣的消费者电器家用机的性能测量的计算顺序。    由于低程度的精度和测试结果的可重复性其通过时间测试的变化的影响在这个标准方法中指定的材料和成分的主观判断操作人员的测试可以更可靠地施加到约在同一实验室同时与一个和相同的操作者的比较装置批量测试，使用相同的仪器（菜）比在不同的实验室测试各个设备。    最终产品的几个测试包括烘烤，以确定音量。为了确保的比较试验的结果的重复性应当在相同类型和尺寸的炉中进行。   本标准不涉及安全问题。它不适用于商业或工业用途的设备

Настоящий стандарт устанавливает методы и порядок оценки измерений эксплуатационных характеристик бытовых электрических машин, предназначенных для приготовления пищи, представляющих интерес для потребителя. Из-за низкой степени точности и повторяемости результатов испытаний, на которые влияют вариации времени, испытательные материалы и ингредиенты, субъективные суждения операторов испытаний, установленные в настоящем стандарте методы могут быть более надежно применены для сравнительных испытаний партии приборов приблизительно в одно и то же время, в одной и той же лаборатории, одним и тем же оператором с применением одних и тех же инструментов (посуды), чем для испытания отдельных приборов в разных лабораториях. Ряд испытаний включают выпечку конечного продукта для определения объема. Для обеспечения повторяемости результатов сравнительные испытания должны проводиться на печах одного типа и размера. Настоящий стандарт не рассматривает вопросы безопасности. Он не распространяется на приборы для коммерческих или промышленных целей