T/WSHSSH 30102-2018-农家乐餐饮服务技术规范-国家数字标准馆

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农家乐餐饮服务技术规范

发布日期： 2018-06-01

实施日期： 2018-06-01

                主要技术内容:本标准规定了农家乐服务的基本要求、人员仪表、服务操作程序和各阶段的操作技能。本标准适用于从事接待旅游者的农家乐场所的餐饮服务活动

分类信息

发布单位或类别：中国-团体标准

CCS分类： A10/19综合 - 经济、文化

ICS分类： 03.080.01服务 - 服务综合

关联关系

研制信息

归口单位：重庆市万盛经济技术开发区黑山商会

起草单位：重庆市万盛经济技术开发区黑山商会、黑山旅游度假区管委会、万盛经开区旅游发展委员会、重庆市万盛经开区质量技术监督局

起草人：赵明、杨祎、杜弘莉、李红、邓杏娟、叶国林

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