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现行 KS H 2508-2013
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유탕면류 炒面
发布日期: 2013-12-31
该标准规定,以面粉、米粉等的谷粉或淀粉类为主要原料,根据需要,将其他副原料及食品添加物等混合制成面条,然后油炸在食用油脂上的油汤面类。
이 표준은 밀가루, 쌀가루 등의 곡분 또는 전분류를 주원료로 하여 필요에 따라 다른 부원료 및 식 품첨가물 등을 혼합하여 제면한 다음 식용유지에 튀긴 유탕면류에 대하여 규정한다.
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发布单位或类别: 韩国-韩国标准
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