ГОСТ 32807-2014-鲥鱼和小鲱鱼腌制和调味规格-国家数字标准馆

现行 ГОСТ 32807-2014

到馆阅读

收藏跟踪

购买正版

Рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые соленые и пряного посола. Технические условия 鲥鱼和小鲱鱼腌制和调味规格

发布日期： 2014-06-25

实施日期： 2016-01-01

                本标准适用于鱼类凤尾鱼和小鲱鱼和盐渍，腌制五香（以下简称 - 鱼腌五香腌制），用于食品用途。
   本标准不适用于鲱鱼和盐渍，腌制五香，对应于被设置为GOST 815 GOST 1084的要求

Настоящий стандарт распространяется на рыбы анчоусовые и мелкие сельдевые соленые и пряного посола (далее - рыбы соленые и пряного посола), предназначенные для пищевых целей.
 Настоящий стандарт не распространяется на сельди соленые и пряного посола, соответствующие требования к которым установлены в ГОСТ 815, ГОСТ 1084

分类信息

发布单位或类别：俄罗斯-俄罗斯国家标准

CCS分类： X60/69食品 - 食品发酵、酿造

ICS分类： 67.120.30肉、肉制品和其他动物类食品 - 鱼和水产品

关联关系

研制信息

归口单位： Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

起草单位： Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГУП «ВНИРО»)、 Федеральное государственное унитарное предприятие «Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича» (ФГУП «ПИНРО»)

相似标准/计划/法规

现行

GOST 1084-2016

Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия
海味和太平洋沙丁鱼香料咸咸腌制规格

2016-07-27