范围:本标准规定了电饭锅（煲）的范围、定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于在常压下工作，以电热元件或电磁感应方式加热，额定电压不超过250V，额定功率不超过2000W，额定容积不超过10L的电饭锅（煲）及类似器具。 注1：本标准的类似器具是指至少具有与电饭锅（煲）蒸煮米饭相同功能的其他电加热蒸煮器具。 注2：带有蒸煮压力的电饭锅（煲）也在本标准使用范围内。 注3：电饭锅（煲）、电压力锅以产品铭牌标识为区分依据，如压力型电饭煲按本标准执行; 主要技术内容:本标准在QB/T 4009《电饭锅及类似器具》等相关标准的基础上，对部分重要指标提出了更高的要求，并为响应国家绿色制造的号召，加入了绿色要求相关内容；标准作为开展“广东优质”品牌评价工作的标准依据，以提高电饭锅（煲）产品质量、引导行业绿色发展为出发点，编制工作必要而及时。该标准在总结电饭锅（煲）生产企业相关经验的基础上，充分分析和采纳了有关单位和个人提出的合理建议，提出了适合广东省实际的“广东优质”品牌电饭锅（煲）产品规范，对提升广东省的电饭锅（煲）行业产品质量和生产技术水平具有积极意义