该标准规定了为测定固体或液体洗涤剂在消费者感兴趣的家庭中清洗手餐具的主要性能特性而进行的比较试验的指南，并规定了要考虑的性能特性。它还表示了要考虑的变量的详细说明和重要性，并为设计适当的比较试验方法提供了基础。该标准适用于作为家用手洗餐具洗涤剂销售的洗涤剂。洗碗机的种类包括用手清洗所有用于存放、准备、烹饪和吃喝食物的家用器具。该标准不适用于为机械清洗餐具而设计的清洗产品。

이 표준은 소비자가 관심을 갖고 있는 가정에서의 손 식기 세척을 위한 고체 또는 액체 세제의 주요 성능 특성 측정을 위해 실시할 비교 시험의 지침을 정하며, 고려할 성능 특성을 정하고 규정한다. 또한 고려할 변수의 자세한 설명 및 중요성을 나타냈고, 적절한 비교 시험방법을 고안하기 위한 기초를 제공한다. 이 표준은 가정용 손 세척 식기 세제로 판매되는 세제에 적용한다. 식기 세척의 종류는 음식물 보관, 준비, 요리, 먹고 마시기 위해서 사용한 모든 가정용 기구를 손으로 세척하는 것을 포함한다. 이 표준은 기계에 의한 식기 세척을 위해서 고안된 세척 제품에 대해서는 적용하지 않는다.