图书 3-8953-中国食品工业标准汇编毒理学检验方法卷-国家数字标准馆

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中国食品工业标准汇编毒理学检验方法卷

为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。 食品毒理学检验研究食品中可能存在或混入的化学物质毒性作用、毒理作用，为其安全性评价、制定每日容许摄入量，最大残留限量等预防措施，保障食用物质的安全限量。食品毒理学检验方法标准汇编的出版

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《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。