Продукция пищевая и сырье. Метод секвенирования фрагментов митохондриального генома животных и рыб для определения видовой принадлежности в однокомпонентной продукции
食品原料 用于单一组分产品中动物和鱼类线粒体基因组测序用于物种鉴定
发布日期:
2017-06-01
实施日期:
2018-07-01
本标准适用于单组分食品产品和动物肉,鱼,蛋原料,并指定用于确定特定附件测序线粒体基因组的片段的方法
Настоящий стандарт распространяется на однокомпонентную пищевую продукцию и сырье из мяса животных, рыбы, икры и устанавливает метод определения видовой принадлежности секвенированием фрагмента митохондриального генома