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可得然胶含量的快速测定-微孔板法
发布日期: 2024-11-20
实施日期: 2024-11-22
主要技术内容:本标准适用于以土壤杆菌属(Agrobacterium biovar1)细菌粪产碱杆菌(A.faecalis var.)或放射性土壤杆菌(A.radiobacter)为产生菌,以蔗糖或葡萄糖等为主要原料,经特定的生物发酵并经提纯、干燥、粉碎而成的食品添加剂可得然胶含量(以无水葡萄糖计)的微孔板法测定
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