Услуги общественного питания. Система менеджмента безопасности продукции общественного питания. Рекомендации по применению ГОСТ Р ИСО 22000-2007 для индустрии питания
公共餐饮服务公共餐饮产品安全管理体系 关于申请的建议GOST R ISO 22000-2007食品工业
实施日期:
2015-09-01
废止日期:
2025-06-01
本标准规定了在GOST R ISO 22000的应用一般指导。
本标准适用于在食品工业领域的各个组织(公司),开发和实施基于安全生产管理体系,GOST R ISO 22000,以及对员工的要求餐饮服务,负责餐饮产品的安全性
Настоящий стандарт содержит общие рекомендации при применении ГОСТ Р ИСО 22000.
Настоящий стандарт предназначен для организаций (предприятий) в сфере индустрии питания, разрабатывающих и внедряющих систему менеджмента безопасности продукции общественного питания на основе требований ГОСТ Р ИСО 22000, а также для персонала, отвечающего за безопасность продукции общественного питания