该标准规定了毛细管电泳的方法来确定在低酒精和非酒精饮料，葡萄酒和葡萄酒咖啡因，抗坏血酸及其盐，防腐剂（山梨酸和苯甲酸以及它们的盐），增甜剂（乙酰舒泛K，糖精及其盐）的质量浓度，果汁和果汁饮料

Настоящий стандарт устанавливает метод капиллярного электрофореза для определения массовой концентрации кофеина, аскорбиновой кислоты и ее солей, консервантов (сорбиновой и бензойной кислот и их солей), подсластителей (ацесульфама К, сахарина и его солей) в слабоалкогольных и безалкогольных напитках, винах и виноматериалах, соках и сокосодержащих напитках