KS H ISO 1211-2021-牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）-国家数字标准馆

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우유 — 중량법에 의한 유지방 함량 측정법(기준법) 牛奶.脂肪含量的测定.重量分析法（参考法）

发布日期： 2021-12-31

该规格规定牛奶中脂肪含量测定标准法。该方法适用于原油及液态加工油、部分脱脂油及脱脂油，无因脂肪分解而造成的大量脂肪分离或破坏（见8.中的备注）。

이 규격은 우유 중의 지방 함량 측정 기준법에 대하여 규정한다. 이 방법은 지방 분해로 인한 상당량의 지방의 분리 또는 파괴가 없는(8.의 비고 참조) 원유 및 액상 가공유, 부분 탈지유 및 탈지유에 적용할 수 있다.

分类信息

发布单位或类别：韩国-韩国标准

ICS分类： 67.100.10奶和奶制品 - 奶及加工奶产品

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研制信息

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