该技术标准规定了适用于-KS Q ISO 22000要求（或其他特定FSMS要求的集合）的食品安全经营系统（FSMS）审查和认证的规则。-为客户提供必要的信息和信任，以验证供应商。对FSMS的认证（在该技术标准中称为“认证”）是第三方适应性评价活动（参见KSQ ISO/IEC 17000:2007，5.5）。因此，执行这些活动的机构是第三方适宜性评价机构（在该技术标准中称为“认证机构”）。备注1 FSMS认证是“注册”，认证机构还被指为“注册机构”。备注2认证机构可以是非政府机构或（无论是否拥有限制权限）政府机构。备注3该技术标准原则上是为了获得认证机构认可或同等性评价的标准文件，即希望获得KS Q ISO 22000认证的合格性。此外，FSMS还将被监管当局或产业协会用作直接批准认证机构遵循KS Q ISO 22000的标准文件。此外，该要求的一部分可能会被涉及此类认证机构合规性评估的其他所有当事人确认有用，也可能在根据KS Q ISO 22000要求以外的或根据其附加的评估标准认证FSMS合规性的其他机构合规性评估中确认有用。 FSMS认证并不证明食品链内组织产品的安全或适当性。但KS Q ISO 22000通过其经营系统要求组织满足所有适用的食品安全相关法律和规制要求。KS Q ISO 22000提供的FSMS认证是经营系统认证，重要的是不是产品认证。如果需要应用要求，其他FSMS用户可以使用该技术标准的概念和要求。

이 기술표준은 － KS Q ISO 22000 요구사항(또는 다른 특정 FSMS 요구사항의 집합)에 적합한 식품안전경영시스템 (FSMS)의 심사 및 인증에 적용가능한 규칙을 규정한다. － 공급자를 인증하는 방식에 대해 고객에게 필요한 정보 및 신뢰를 제공한다. FSMS에 대한 인증(이 기술표준에서는 “인증”)은 제3자 적합성평가활동(KS Q ISO/IEC 17000：2007, 5.5 참조)이다. 따라서 이러한 활동을 수행하는 기관은 제3자 적합성평가기관(이 기술표준에서는 “인 증기관”이라 함)이다. 비고 1 FSMS 인증은 “등록”으로 인증기관은 “등록기관”으로 지칭하기도 한다. 비고 2 인증기관은 비정부기관 혹은 (규제권한의 유무에 관계없이) 정부기관일 수 있다. 비고 3 이 기술표준은 원칙적으로 KS Q ISO 22000에 따른 FSMS 인증에 대한 적격성이 있음을 승인 받 고자 하는 인증기관의 인정 또는 동등성평가를 위한 기준문서로 사용을 의도하는 것이다. 또한 FSMS 가 KS Q ISO 22000을 따른다는 것을 인증하는 인증기관의 직접적인 승인을 수행하는 규제당국이나 산 업협회에 의한 기준문서로 사용을 의도하는 것이다. 또한 그 요구사항의 일부는 그러한 인증기관의 적 합성평가에 관련되는 다른 모든 당사자에 의해서도 유용성이 확인될 수 있고, KS Q ISO 22000의 요구 사항 이외의 것, 또는 그에 추가되는 평가기준에 따라 FSMS의 준수성을 인증하는 다른 기관의 적합성 평가에서도 유용성이 확인될 수 있다. FSMS 인증은 식품사슬 내 조직 제품의 안전 또는 적절성을 증명하지 않는다. 그러나 KS Q ISO 22000 은 그 경영시스템을 통해 조직이 모든 적용가능한 식품안전 관련 법적 및 규제 요구사항을 충족하도록 조직에게 요구한다. KS Q ISO 22000에 따른 FSMS 인증은 경영시스템 인증으로, 제품인증이 아니라는 것이 중요하다. 요구사항을 적용해야 한다면 다른 FSMS 사용자는 이 기술표준의 개념 및 요구사항을 이용할 수 있다.