范围:本文件规定了西葫芦绿色栽培的栽培地选择、设施要求、品种选择与种子处理、栽培、田间管理、采收与包装运输。 本文件适用于云南省范围内的西葫芦（美洲南瓜）绿色栽培; 主要技术内容:1　术语和定义请选择适当的引导语1.1绿色栽培 Green cultivation按照绿色农业生产体系，根据绿色农业生产要求和相应标准进行生产和加工的一整套技术体系。2　栽培地选择选择3年以上未栽培瓜类作物、交通便利、地势平坦、排灌方便的栽培地，且土层深厚、疏松。土壤应符合GB 15618的规定，水质应符合GB 5084的规定，空气环境质量应符合GB 3095的规定。3　设施要求3.1露天栽培设施露天栽培应有田间道路、灌溉系统、排水系统，具体规格数量应满足实际需求。3.2大棚栽培设施棚膜应符合GB/T 4455的规定，棚内应配置水肥一体化系统、排水系统等设施，具体规格数量应满足实际需求。4　整地施肥4.1整地栽培前将土地深耕30 cm以上，晾晒7 d-10 d，随后进行土地平整。4.2施基肥按每亩有机肥1500 kg-2000 kg、三元复合肥（20:20:20）50 kg，将肥料与土壤混合均匀。4.3起垄垄面宽70 cm-80 cm，垄高20 cm-30 cm、垄间距为40 cm。5　品种选择与种子处理5.1品种选择根据市场需求和栽培地环境选择丰产、品质好、抗逆性强的品种，种子符合GB 16715.1规定。5.2种子处理包衣种子直接播种。未包衣种子需进行消毒。方法（1）：用0.1 %-0.2 %高锰酸钾溶液浸种30 min，或用1%硫酸铜溶液浸种5 min，再用清水冲洗4-5次；方法（2）：用55℃温水浸种10 min后，再用20℃-30℃的温水中浸种4 h，捞出后滤干水分。5.3催芽消毒处理后，用干净、潮湿的毛巾包裹，在28℃-30℃的条件下催芽，当70%以上种子露白即可播种。6　栽培6.1直播按株距为50 cm，单行种植，每塘放种子1粒，再盖土1 cm-2 cm。6.2育苗6.2.1　育苗时间冬、春季栽培，于移栽前30 d-40 d播种；夏、秋季栽培，于移栽前25 d-30 d播种。6.2.2　穴盘选择选择50孔规格吹塑穴盘(PS)。新购置的穴盘，用洁净的自来水反复冲洗、晾干。重复使用的穴盘，清洗后采用2 %-5 %季钠盐500倍或2 %次氯酸钠水溶液500倍消毒处理。6.2.3　营养土准备选用专用育苗基质，符合NY/T 2118的规定。也可自行配制营养土，选用无病虫害土壤，放入腐熟农家肥、复合肥等，按土壤:有机肥:复合肥=1:0.2:0.05的质量比例配制。6.2.4　营养土装盘将准备好的营养土装到穴盘孔穴中，每个孔穴营养土低于孔口边1 cm左右。6.2.5　播种用喷壶将穴盘内营养土浇足底水，将种子平放入至穴盘孔穴中，然后盖满营养土。6.3苗期管理6.3.1　苗期温度苗期正常生长适宜温度为25℃-28℃，最低温度12℃，最高温度30℃。6.3.2　水肥浇水宜上午或下午5:00以后进行，保持土壤湿度75%左右；出苗后15 d左右，喷施0.2 %磷酸二氢钾溶液。6.3.3　病虫害预防苗期霜霉病、斑潜蝇等的危害预防方法见附录B，农药需符合NY/T 393的规定。6.3.4　炼苗移栽前一周炼苗，打开风口降温，移栽前3 d撤去遮阳网，减少浇水量。6.3.5　成苗叶片完好、茎粗3 mm-5 mm、叶色浓绿，无病虫害，2-3片真叶，株高15 cm左右。6.4移栽单行种植，株距为50 cm，每亩栽培1200株左右。7　田间管理7.1水肥7.1.1　浇水浇水应选择上午或傍晚进行，确保土壤湿度75%左右。7.1.2　追肥移栽成活后，喷施0.2 %的尿素溶液。蕾期，喷施0.2 %的磷酸二氢钾溶液及0.1 %的硼肥。当第一个瓜采收后，结合浇水每亩施三元复合肥（15:15:15）20 kg。每次采收后，都要追肥，采收两次后要喷施0.2 %尿素溶液。遇连续阴雨天气，可喷施0.2 %的磷酸二氢钾溶液2-3次，每次间隔7 d-10 d。肥料使用应符合NY/T 394的规定。7.2植株调整应及时摘除病、残、老叶以及侧芽、卷须。7.3保花保果人工授粉：每天7:00-9:00，采当天开放的雄花，去掉花冠，将雄花的花蕊在当天开放雌花的柱头上轻轻涂抹；也可用20 ppm的2，4-d溶液涂抹雌花柱头或花柄。7.4疏花疏果当雌、雄花过多时，要进行疏花，并及时摘除畸形、病虫危害的瓜。7.5中耕除草结合中耕，采用人工清除田间杂草、病株。7.6病虫害防治7.6.1　主要病虫害主要病害：灰霉病、白粉病、霜霉病、病毒病等。 主要虫害：蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等。缺素症状：见附录A。7.6.2　防治原则按照“预防为主，综合防治”的原则进行防治。7.6.3　防治方法7.6.3.1农业防治选用抗病品种，深耕晒垡，培育壮苗，创造适宜的生长环境条件，增施符合NY/T 394规定的有机肥，适量使用化学肥料，清洁田园等。7.6.3.2物理防治采用灯光诱杀蛾、蝶类食叶害虫，色板（性）诱杀蚜虫、粉虱、蓟马，银膜驱避翅蚜虫。7.6.3.3化学防治化学防治方法见附录B，且符合NY/T 393的规定。8　采收采摘嫩瓜的，当瓜重200 g-400 g时即可采收，于上午进行；采收老瓜的，待植株全部枯黄，带瓜柄采收。9　包装运输嫩瓜采收后使用泡沫塑料网、网套或纸等包裹，用清洁干净、牢固、透气、无污染、无异味的包装箱装箱；运输时轻放、轻卸、严防机械损伤，确保运输工具环保、卫生