ГОСТ 31727-2012-肉类和肉制品总灰分测定-国家数字标准馆

现行 ГОСТ 31727-2012

到馆阅读

收藏跟踪

购买正版

Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли общей золы 肉类和肉制品总灰分测定

发布日期： 2012-10-01

实施日期： 2013-07-01

本标准规定了测定各种肉类，包括家禽肉类和肉类产品的总溶胶的方法。
   总灰分的质量分数的测量范围从0％到20％的

Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли общей золя во всех видах мяса, в том числе мяса птицы и мясных продуктах.
 Диапазон измерений массовой доли общей золы от 0 % до 20 %

分类信息

发布单位或类别：俄罗斯-俄罗斯国家标准

CCS分类： X04食品 - 食品综合 - 基础标准与通用方法

ICS分类： 67.120.10肉、肉制品和其他动物类食品 - 肉和肉制品

关联关系

研制信息

归口单位： Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

起草单位： Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М.Горбатова Россельхозакадемии)

相似标准/计划/法规

Meat and meat products — Determination of total ash
肉类和肉制品——总灰分的测定

Methods of test for meat and meat products-Determination of total ash
肉和肉制品的试验方法

Meat and meat products — Determination of total fat content
肉类和肉制品——总脂肪含量的测定

Meat and meat products — Determination of total phosphorous content
肉和肉制品.总磷含量的测定

BS ISO 23776-2021

Meat and meat products. Determination of total phosphorous content
肉类和肉制品总磷含量的测定

Methods of test for meat and meat products-Determination of total fat content
肉和肉制品的试验方法

GOST 32009-2013

Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора
肉类和肉制品分光光度法测定总磷含量

GB/T 9695.31-2008

肉制品总糖含量测定
Meat products - Determination of total sugars content

GB/T 20796-2006

肉与肉制品中甲萘威残留量的测定
Determination of carbaryl in meat and meat products

GB/T 20797-2006

肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定
Determination of olaquindox in meat and meat products

GB/T 9695.9-2009

肉与肉制品聚磷酸盐测定
Meat and meat products - Determination of polyphosphates

Продукты мясные. Методы определения содержания общего фосфора
肉制品测定总磷含量的方法

Meat and meat products — Determination of hydroxyproline content
肉类和肉制品——羟脯氨酸含量的测定

GOST 29299-1992

Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита
肉类和肉制品亚硝酸盐含量的测定

GOST 23041-2015

Мясо и мясные продукты. Метод определения оксипролина
肉类和肉制品氧脯氨酸的测定方法

GOST 23042-2015

Мясо и мясные продукты. Методы определения жира
肉类和肉制品脂肪测定方法

GOST 8558.2-2016

Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания нитратов
肉类和肉制品硝化物测定方法

GOST 29300-1992

Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрата
肉类和肉制品硝酸盐含量的测定

GOST R 54047-2010

Мясо и мясные продукты. Метод определения дисперсности
肉类和肉制品分散测定方法

GB/T 9695.32-2009

肉与肉制品氯霉素含量的测定
Meat and meat products - Determination of chloramphenicol content

《国家标准化发展纲要》提出建设国家数字标准馆，推动标准化工作向数字化、网络化、智能化转型。中国标准化研究院正在全力推进国家数字标准馆建设，力争在2026年底建成“一个中心”和“一个平台”，即全球领先的标准数据资源中心，涵盖标准全生命周期的数字化、网络化、智能化研究与服务平台。

专题数据库

标准管理系统

大数据分析系统

标准智能研制系统